Kalte Platten

Frische Salate, 3 Dressings apart
Gebratene Putenbruststreifen als Beilage

Edelschinken mit grünem Spargel garniert

Roastbeefplatte mit hausgemachter Kartoffelcreme

Geschmorte Champignons an Eiersalat


Warmes Menu

Jungschweinerücken in Apfel-Calvados-Rahm

Burgunderschinken in pikanter Soße

Spätzle und Gratin

Gemüseauswahl


Käse und Brot

Französischer Rohmilchkäse

Brotkorb, Butterteller mit Butter, Kräuterbutter und Schmalz


Dessert


 bayrische Creme mit Kirschen, Creme Caramel und schwarze Mousse