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Badisches Hochzeitssüppchen oder Cremesuppe nach Wunsch

 

Rinderhüfte am Stück gebraten mit Rotweinsoße

Kalbsroastbeef mit grüner Pfeffersoße (+1,50 €)

Schweinefiletmedaillons in Champignonrahmsoße

Lammfilets in Rotwein- Knoblauch Soße(+ 2,50 €)

Lachs in Orangenhollandaise (+ 1,50 €)

Bitte wählen Sie 2 Gerichte aus

 

Kartoffelgratin, Spätzle, Reis, Knödel, Salzkartoffeln, Rosmarinkartöffelchen, Tagliatelle

Bitte wählen Sie 2 Beilagen aus.


Gemüseplatte mit mind. 6 versch. Gemüsesorten


Verschiedene Moussen, Cremes oder rote Grütze nach Absprache

Preis je Person ab 15 Personen 20,90 €

inklusive Anlieferung in Köln oder Bergisch Gladbach,

Abholen, den Wärmegeräten, dem großen Vorlegebesteck

zuzüglich 7% oder 19% Mwst.

 

Geschirr und Besteck, doppelt, 1,60 € je Person

incl. spülen, zuzüglich Mwst.


Kräftiger Rotwein, halbtrockener Weissherbst oder weißer Burgunder
bei uns ab 5,90 € zuzügl. Mwst. je Flasche.

Abrechnung nach tatsächlichem Verbrauch


Andere Menuzusammenstellungen sind möglich, komplette Buffets mit Vorspeisen entnehmen Sie bitte unserem Standartangebot