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Sommerlich, leicht und frisch Drucken E-Mail

 
Sommerlich, leicht und frisch
 


 
Krüstchen Gulasch nur aus der Rinderhüfte mit doppelter Fleischeinlage, warm serviert
 
 1 ganzer pochierter Lachs*, garniert
Forellenfilets und echter Räucherlachs

Krabbencocktail

Geflügelbrüstchen an Waldorfsalat
 
vegetarische Antipasti

Tomate mit Mozzarella

Vitello Tonnato

Melonenschiffchen mit Edelschinken

Gabelfrikadellen
 
gefüllte Eier

Roastbeef mit Sce. Remoulade

Schweinefiletmedaillons mit Früchten garniert
 
frische Salate mit verschiedenen Dressings apart


Käse und Brot

Französisches Käsesortiment

Brotkorb, Butterteller mit Kräuterbutter und Butter


Dessert
 
verschiedene Arten von Mousse und Cremes
 
rote Grütze mit Vanillesoße sowie frischen Früchten


*
Ab 30 Personen ein ganzer pochierter Lachs
 
 

 
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