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Italien läßt grüßen Drucken E-Mail

Italien läßt grüßen, Menu einmal etwas anders



Vorspeisen

Vegetarische Antipasti mit gefüllten Champignons, Oliven,
Hirtenpaprika süß/sauer, gebratenen Paprika, Tomate mit
Mozarella, gebackene Auberginenscheiben

Ein ganzer pochierter Lachs*, garniert mit Sprotten und Scampi
Echter Räucherlachs und Forellenfilets

Vitello Tonnato

Salatplatte mit verschiedenen Dressings


Warmes Menu

Rahmgeschnetzeltes von der Putenbrust mit Steinpilzen

Lammfilet in Rotweinsoße

vegetarische Lasagne mit Spinat*

Tagliatelle und Kartoffelgratin


Käse und Brot

Käseplatte mit internationalen Käsesorten

Brotkorb, Butterteller mit Kräuterbutter und Butter


Dessert

Tiramisu

weiße Mousse, Walnusscreme
  
 
*
Ein ganzer pochierter Lachs und die Lasagne erst ab 30 Personen möglich

Bitte beachte Sie unsere Auswahl an preisgünstigen Qualitätsweinen
verschiedener Herkunftsgebiete
 
 
 
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